IMPREZOWY HIT
Sałatka z kabanosami
Najwyższy czas przegonić nudę z kuchni! Postaw na kolorową sałatkę z kabanosami z ziarnami słonecznika i dyni, papryką, kukurydzą, sałatą i kolorowymi pomidorami. Najlepsze doznania kulinarne gwarantowane!
Danie główne
Sałatka z kabanosami
Sałatka świetnie sprawdzi się zarówno jako poczęstunek dla gości, jak i jedno z dań serwowanych na grillu z przyjaciółmi. To też doskonała potrawa do pudełka, które można zabrać ze sobą do szkoły lub pracy.
Składniki
- 1 opakowanie kabanosów z ziarnami słonecznika i dyni ZM Pekpol Ostrołęka
- 20 kolorowych pomidorków koktajlowych
- 1 mała czerwona cebula
- 1 czerwona papryka
- 1 zielona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 opakowanie kolorowej mieszanki sałat
- 1 cytryna
- 2 łyżki prażonego słonecznika
- 1/2 łyżeczki kuminu
- 1/2 łyżeczki papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki oregano
- 6 łyżek oliwy
- sól i pieprz
Przygotowanie
Kabanosy pokroić na kawałki. Papryki pociąć w paski. Cebulę posiekać. Wszystkie warzywa, kabanosy i mieszankę sałat wymieszać w dużej misce.
Przygotować dressing: cytrynę sparzyć, po czym zetrzeć skórkę, a z miąższu wycisnąć sok. Składniki połączyć z oliwą i przyprawami. Przed podaniem sałatkę polać dressingiem i posypać słonecznikiem.