IMPREZOWY HIT
Szparagi zawijane w plastry wędlin
Pyszniej już być nie może! Szparagi w szynce i boczku można podawać jako samodzielną przystawkę lub dodatek do dań głównych. Ich smak świetnie uzupełni jajko sadzone i przyrządzony na bazie jogurtu sos czosnkowy.
Danie główne
Szparagi zawijane w plastry wędlin
To danie, które z powodzeniem przygotowujesz zarówno w domu, jak i na przyjęciu grillowym pod chmurką. Zawsze i wszędzie pysznie smakuje!
Składniki
- 1 opakowanie boczku w plastrach ZM Pekpol Ostrołęka
- 1 opakowanie szynki gotowanej w plastrach ZM Pekpol Ostrołęka
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 1 pęczek białych szparagów
- olej
- sok z cytryny
- sól i pieprz
Przygotowanie
Szparagi delikatnie obrać. Odkroić zdrewniałe końcówki, a następnie owinąć szynką i boczkiem (dla pewności roladki można spiąć wykałaczką). Piekarnik rozgrzać do temp. 180°C i włączyć funkcję grilla.
Szparagi skropić olejem, oprószyć solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem. Umieścić na blaszce lub patelni przystosowanej do użytku w piekarniku i piec do momentu, aż roladki się zarumienią. Po wyciągnięciu skropić je delikatnie cytryną.